Dilemma

Il vigneto si trova a circa 450 m s.l.m. nella vallata d’Alpone, San Giovanni Ilarione, VR. La selezione delle uve avviene su un vigneto di un ettaro e mezzo  con i vitigni  Pinot Grigio e Garganega. L’età media dei vigneti è di quindici anni.
Dettagli Tecnici

Uvaggio:    Pinot Grigio e Garganega
Gradazione alc. :    11,5% vol.
Temperatura  di servizio:    6/8°C
Acidità totale:    5,5

Scheda